初来訪の新宿店です( 厂˙ω˙ )厂うぇーい 一幻のとこにも書きましたが 名店が立ち並ぶ 西新宿の小滝橋界隈ですね しかしまぁ 古い中本は 地下やら二階やら😂😂 多いイメージ つい先日閉店してしまった西池袋も二階でしたね！ ぉ、上板橋本店も二階だ(oﾟДﾟﾉ)ﾉ 道を渡る斜向かいの 龍のなんとか、めっちゃ並んでますねw うまいんだろうなぁって言うのが店構えと行列から うかがえますね👍 さぁ新宿店！ Twitterで仲良くしてくれているポールさんが ホームという事で👍 写真① 林部長は居るかなぁ😆 林部長もわりとメディアに出ていて 中本での接客は随一、 何万人の顔と名前、好みまでインプットされているという ので驚きです！ 10:40くらい、並びはありません😋 長いカウンター二列と 奥にはテーブルもあるのかな？？ ディープな作りになっていて 食券を買い、席で渡すのではなく カウンターの入り口で 渡すシステムですねw いつもと違うので言い忘れないか不安になります😂 そしてホール、接客は プレート見ると 副店長 小野寺さん😋 常にテンパっている感じで 目の奥から 早くしろと焦っていますね😂😂 勘違いしないで欲しいのは ただの食事に来ているんじゃあない。 ここにしかない限定のメニューを味わいつつも 店の雰囲気やスタッフの人柄、笑顔、所作に至るまでの 隅々を見に来ているんです。😂 仕事柄もそうですが コミュニケーションを重んじるﾜﾀｸｼは この人どう思っているんだろう、って言うのを詮索し こう投げ掛けるとどう返ってくるかな？ 懐の深さや器の大きさ計るような問いもしたりします😂 真の居心地ってのは その 向こう側ですからね 気持ちのいい接客は 味わいそのものを一段階引き上げる、 とすら 常々思っております🙌 写真⑤）本日の食券ですw なので言い忘れてもいい。 むしろギリギリ未満まで伝えるチャンスはあるので 焦って先に決める必要はない😋 はーい では いってみましょー( 厂˙ω˙ )厂うぇーい
2022.12訪問🥘 名物メニューがある
+9口コミ詳細
カラトマサ
940円【カラトマサ 麺大盛 アブラ少】 ベホイミ🙌 ベギラゴン✊ カラトマサ🙌🙌😆 ドラクエの呪文みたいな こちらは カラトマサw メチャあじ！が メンマ・チャーシュー・味玉のように 辛いトマトとアサリのスープになります👍 写真④アサリもちゃんと入ってますw 煮込まれて味噌汁のシジミくらいの大きさですが 噛むとちゃんと味も残っています 対して オサトマサってのは カラトマサを買い、 辛さ抑えめ😆👍 カラトマサは 辛さアップ不可、野菜大盛不可w それでもこんなに 盛り盛りな千切りキャベツ😋写真①② すするとバジル効いててかなりイタリアンな仕上がり✨ チーズのトッピングもかなり合いますがここは バジルの風味に対抗して フライドオニオントッピング✊ 上質なイタリアンの風味になり更に旨味マシマシ😆👍 これはアレですね、 唐辛子よりも タバスコやデスソースが欲しくなるヤツ😆 中本は持ち込み禁止なので 唐辛子バシバシ掛けますが バジルとフライドオニオンの風味は負けませんね😆👍 カラトマサは 中本に於ける名作の１つですね✨ 【ほぐちゃー定食】は店員さんに説明求めると北極スープの話を引き合いに出してましたが 定食麻婆の味わいに近いかな😋 新宿には インド定食もあるのでそれは次回👍 しかし、今日初来訪の新宿店ですが ﾜﾀｸｼ着席のタイミングで 未着が前に二人、 それで 着席から16分を越える着丼😂😂 急いではないからいいんですがw ﾜﾀｸｼは 食べ終わり、どんぶり重ねて洗い物タワーを… ってところで 手をカウンターの中まで伸ばしてきた副店長w まだ待っとけよw ほんの数秒だろ？wそんならもっと提供を早めた方がいいだろ🤣🤣🤣 食ったらさっさと帰れ級にタワーに手を伸ばしてきたのは 中本来た中でも初ですね🤣🤣🤣 感じ悪っwww ゆっくり水くらい飲ませてくれよ😂😂 これは林部長ではあり得ないことなのでw まずそこを引き当てられなかったﾜﾀｸｼの不運とも言えましょう🤣 カラトマサには罪はなく、副店長の接客がﾜﾀｸｼには合わないだけw😂 重ねたどんぶりまた 元の平置きに戻して帰るのもおもろいかな🤣 って思ったすけど そもそもがジロリアンなので 器上げて テーブル拭いて ごちそうさま言うまでが 作法、流儀なのでね😋 ごちそうさまでし( 厂˙ω˙ )厂うぇーい
量が多め
+5このユーザーの他の口コミ
蒙古タンメン中本 市川
【市川店 １月 限定スケジュール】 ・北極JAPANのみ（他メニューの販売無し） 1/1 （麺増量、ライス類、豆腐・こんにゃく変更のみ） ・北極の炎 1/4～8 ・極五目味噌 1/9～15 ・北極プルプル 1/16～22 ・北極あんかけ 1/23～29 ・辛旨丼 1/30～31 元旦は8時～10時で トッピングも買えるって店長言ってたんだけどなぁ🤔 まぁ、公式でそう言ってるのでその心積もりはしといた方がいいのかな？🤔でも ねぎとほうれん草くらいは欲しいんだよなぁ ーーーーーｷﾘﾄﾘーーーーー 12/29 いつもの市川店です🙌 なんだかんだ、昨日の夜もビール程度で ほぼ 北極スペシャルと半ヒヤミ以来の食ですw 市川去って また市川w🤣🤣🤣 今日は 東江店長です👍 久々です😆ゞ 聞いたところ、 北極スペシャルは 東江氏が吉祥寺行く前からあったヤツって言ってましたね👍 限定バンバン生産している東江店長の市川でも スペシャルや炎など 考案以外もやってるんですね！ あちこちでやってる炎を敢えて市川でやるっていうのは なんでなのかなー？って聞いてみたところ、 率直に 炎を求める声が多かったようですw 辛旨丼は 東江店長独立後の船橋の川島店長考案ですね これは 前から食べたいメニューの１つで楽しみですw では 今日のスペシャルは 汁があるのかどうなのか😆 では いってみましょー( 厂˙ω˙ )厂うぇーい
蒙古タンメン中本 市川
ナレーション ：アナゴくん風に） 北極スペシャルを食べ終わる無銘は 何かちょっと足りず また券買機へと歩みを寄せる。。。 汁気を求めているに違いなく、北極にチョリソーやチーズの旨味を纏った８倍の辛さ。。。 それは 自ずと凝縮された味わいになり、 あっさりとした汁気を求めているに違いない。 さぁ、ここで無銘は なにを押すのか。。。 塩タンメンか、はたまた醤油のあっさりなのか。。。 なぁーにをえーらふんだーーーいっ！ それではいってみましょー( 厂˙ω˙ )厂うぇーい （ここまでアナゴくん風に
蒙古タンメン中本 市川
今日は 市川に戻って参りました🙌 やはり慣れたホームは 落ち着きますね😋 そして、食べに行ったらだいたい写真撮ってるしー ポイントもらえるなら、と始めたLINE PLACEですが 開始から３ヶ月経ちました🙌 いつもいいねボタン押してくれているフォロワーの皆様、 並びに こんなツラツラと レビュー以外の文章混ぜてるのを 読んでくれている皆様、〝誠に〟ありがとうございます✊😍😍 その中で 北極のフルサイズをいつかは、って中本に通うフォロワーさんが居まして、 とても楽しみに読んでいたところ、 ついに北極を冠するメニューを完飲クリアしてまして✨ 同じ中本ファンとして 自分のことのように嬉しく思いました👍 自分が 北極完飲クリアしたときのことも思い出しますね😋 自作の中本名言に 〝北極はかけそば〟ってのがあり、 それは 北極は 起源にして頂点、 かけそばが 様々な具材や調理で 一杯一杯旨味も質も変化していく起源のベースに思う んですね😋 そこから広がる幅も 様々な限定が北極派生のものも多いことから、 真のスタート地点にも思うんです👍 okaokaさん、おめでとうございます✨✨🍻✨🎉🎉 そして もうひとつ ﾜﾀｸｼから贈る言葉がございます😆 こちら側へよぉこそ😍😍👍 もうしばらくは その旨さから離れることはできなくなります🤣🤣🤣👍 okaokaさんにも 皆様にも 素敵な一杯に出会えますように👍 素敵な中本ライフを✨🍻 えぇ、ﾜﾀｸｼの場合は その絵に描いたような悪い見本です🤣🤣🤣 それでは いってみましょー( 厂˙ω˙ )厂うぇーい