中国山東省出身店主の人気店‼️ 夏の新メニュー①茄子の甘辛汁なし麺【魚香茄子拌面】魚香と云う四川料理の味付けで甘味、辛味、酸味のバランスが良く揃った野菜たっぷりの汁なし麺です❗️ ②レタスのオイスターソース炒め【蛎油生菜】大陸中華にありがちな茶色の料理とは違うパプリカ、ピーマンなど鮮やかな彩りで味も期待通りの好きなレタス料理です‼️ ③麻婆豆腐は成都のc麻婆豆腐に似た痺れが辛味より勝る上野エリア唯一の味てす❗️麻婆豆腐が好きな人に是非お勧めします‼️ #陳麻婆豆腐 #魚香茄子 #山東 #オイスター #蛎 #生菜 #成都 #麻婆 #豆腐 #四川 #痺れ #レタス
2022.12訪問このユーザーの他の口コミ
本格四川料理 麻辣大学 上野本店
四川省生まれの友達もお気に入りの店。 ランチメニューから牛肉唐辛子オイル掛け（水煮牛肉）辛いけど美味しい!スパークリングワインもお安く飲めます!
Taiwan Bee
台南名物の海老飯が食べられるようになったら又伺います。
尚氏私房菜
美味しい鴨肉を食べたいならこの店‼️ 店名は尚さん家の食堂❗️香港の私房菜はアパートの一室にあって隠れ家的ですが安心の普通の飲食店の佇まい❗️ 上海醤鴨や南京名物塩水鴨は骨まで柔らかく前処理され味付けも良く別次元に美味しいです❗️次 #私房菜 #上海醤鴨 #鹽水鶏 #葱油拌麺 #烤麩 #粽 ◉押し豆腐の煮込みスープ【揚州燙干絲】 押し豆腐とは脱水した豆腐でさらに細切りされた麺の様な物です。上質な上湯ス―プでじっくり煮込まれた押し豆腐にもスープの旨みが移ります。久しぶりに暖かい押し豆腐を頂きました❗️中国揚州の名物料理❗️【メニュー外の特別注文品】 ◉鶏の醤油味付け【醤香百味鶏】 半羽ですがボリュームがあります！しっとりした鶏肉に上品な醤油系の複雑な味付けで鶏首も入っているワイルドで美味しい鶏肉です是非お勧めします❗️家族経営の暖かい雰囲気のお店❗️ #揚州燙干絲 #ナズナワンタン #干 #豆腐 #上湯 #揚州