さばめしの鯖匠

さばめし

鯖が香ばしく臭みもなく食べやすい。ごはんに混ぜ込みシンプルにいただき、山椒などをかけていただき、最後はしめのお茶漬け。飽きずにいろんなパターンで食べれて美味しい！鯖にハマりそうだった。個人的にはシンプルにごはん混ぜ込みスタイルがとにかく美味しかったかな。