口コミ詳細
特製醤油ラーメン
1,000円~特製醤油らぁ麺1,000円をチョイス。トッピングは煮卵、低温調理チャーシュー豚、鶏、各２枚、柔らか細長メンマ２本に刻みネギ。カウンター１０席は半分空いてますが､いや美味いよこの店。 全粒粉のストレート細麺は香り、歯応え、喉ごしも素晴らしく、鶏スープはクセがなく上品だけどコクがあり、物足りない感じは一切ない。醤油とのバランスもいい。もっと人気になってもいいんじゃない？ つけ麺や煮干しラーメンも美味しそうだったので、次回は別メニューをオーダーしよう。 いいお店見つけちゃった。ご馳走様でした。
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本場四川料理 龍門
日曜日昼時はやや空いている。
日陰
10時55分開店前到着､先客17名。実は昨夜も18時38分に来訪しましたが既に品切れでした。 11時5分開店。待ち客は店舗横の日陰小路に並ぶので冬場は防寒必須です。 ジャスト1時間待ち11時55分入店。ワンタンメン辛口＆生姜丼をオーダー。BGMはヘッドホンの藤井風から店内の吉幾三に、凄いギャップだ（笑）。 繊細な海老ワンタンをラー油たっぷりの辛口で､は邪道かと自重していましたが、食べてみるとこれはこれでアリ！ピリ辛のスープにぷりぷり海老の甘味、ハマります。 以前食べた時よりラー油の量が少し減ったのか、スープの円やかな辛味は極太手打ちぴろぴろ麺との相性も良く、生姜丼にも使われる肉そぼろのトッピングは坦々麺的気配も楽しめてこの季節の辛口海老ワンタンメン、おススメです。生姜丼のライスをスープにぶち込みたい衝動を抑えて完食完飲､ご馳走様でした。 12時20分に食べ終わり店外に出ると並びは30人。いつまで続くのかこの人気､遠方からの来客も少なくないようですね。
なかご
豚系あっさりラーメンで話題の「なかご」。漢字では「莖」と書くようです。赤坂見附駅と赤坂駅の中間、みすじ通りの角地。カウンター&テーブル席で定員12名程の狭い店内。純粋豚そば850円に味玉150円を券売機で購入。店内BGMはJAZZ。客層は男女比半々。30代がコアかな。ま、小洒落てます。5分強で着丼。美しい。スープ澄んでます。ほう、美味しい、且つ豚でこの軽さは珍しい。これ、豚だけど豚骨じゃないんじゃない？髄のエキスとか臭みとか全然ないです。麺は中細でシコシコ、スープとのバランスも良い。チャーシューも薄めだけどこの麺とスープにはちょうど良い。味玉は見た目すんごい期待しちゃうんだけど、特筆するほどではない、かも。さて意見が分かれそうなのはトッピング。ラディッシュの上に数粒のイクラ、そしてオクラ2切れ？に芽ネギ1本。いる？白葱と岩のりは香りが変わり必要だけど前述のクラクラディッシュは切ったり盛りつけたりする手間が勿体ない気がする。 総じて美味い、全体のバランスも良い。でも何だかなあ。柚子パッパの仕草も含めて、ええカッコしいの気配がラーメン愛とは違うベクトルを持ってる気がします。一度は行って損はない、けれど、足繁く通う気にはなれない、まずまず、いいお店でした。