自家製中華そば としおか

高田馬場にあった旧べんてんのイメージがあるので何度か来てみたが、麺はべんてんを思い出させてくれるとても好みのものだけれど、全体的にべんてんより味が濃くてかなり角が立っている印象。以前食べたつけ麺は砂糖入れ過ぎでベタッと甘いし。べんてんはシンプルで深みのある味だったので、かなり期待していた分ちょっと残念。