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2023.01投稿
Business review media #1
1/2
rating:3.53.5

千歳船橋にある煮干しつよめ中華そばの人気店。 休日11時30分頃に着き、10組超待ち。 1時間並んでようやく着丼でした。   並んでいるときに扉が開く度に煮干しのいいにおいがしてきます。 店内カウンターのみで10席ほど。 食べてるときに気づきましたが 中華そば→替え玉が定番のよう。 替え玉は後から注文できないので興味ある方は注意です。 事前に券売機で食券購入。 現金(千円札か小銭)のみ。

2023.01訪問

🪑 席に仕切りがある

+3

口コミ詳細

Menu review media #1

ワンタン中華そば

1,180円
rating:3.53.5

ばちばちに煮干しが効いたセメント色のスープ。 若干塩味が強くて、個人的にはもうすこしマイルドだったら完璧かなと。 おおぶりに切られたネギがよくあう。 麺は細めのストレート。固さもツルっと感もばっちり。 チャーシューはパッと見The焼豚で苦手なやつかとおもったけど、厚さ火入れ加減ちょうどよくて、しっとりしてておいしい。 ワンタンはぎっしりお肉がはいってて焼売みたいなボリューム感。生姜が効いてて好みです。 リサーチ不足により必食らしい替え玉を食べ逃したのでリベンジしたい!

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