ハルヤマシタ 東京本店

女王豚コース

前菜3種 茶碗むしの中に梅が入ってて、珍しかった。　 後はパプリカとブロッコリのマリネ、切り干し大根。 スペシャリテ ウニを牛肉で巻いてスモークしたキャビア載せたやつ！！！贅沢の極み😂 もう一個食べたかった…。 本日のカルパッチョ 味付けのタレはポン酢みたいな甘酸っぱい感じ。 上のネギとかいわれ大根がシャキシャキ。 焼き茄子と炊き上げたお米のポタージュ 甘酒っぽい甘さ、となすの甘さで優しいお味。 茶器？みたいな器に入ってた。 ポークステーキ 味噌南蛮？がついてた。 お肉やわらか～い。添えてあるカブとインゲンはほぼ無味なので、お味噌つけて食べました。 お肉はトマトソースかかってるし、そのままでも美味しい。 ちらし寿司 この頃にはお腹いっぱいだったので 一口サイズでちょうどよかった。 でも、具材は色々入ってて嬉しい。 デザート 栗のティラミス。栗なのにモンブランじゃなくてティラミスなんだーって思った。下のスポンジはちゃんとジュワっとしてました。 創作和食、食べたことないものばかりで楽しかった〜！