新潟 三宝亭 中目黒店

サービスライス

全とろ麻婆麺

トロトロの麻辣な麻婆豆腐餡がかかった麺で、まずはお店の推奨に従い、サービスの新潟コシヒカリに麻婆豆腐餡をかけて麻婆丼に。花椒の効いた麻婆豆腐ですが、麻婆丼には、香り高い青山椒をかけていただきました。麻婆麺の方は、餡が絡んだ少し太めの麺を、まずはトッピングなしでいただき、次に辛さの際立つぶどう山椒をかけていただきます。 半分も食べないうちに、頭から汗が滴り落ちてきますw こくと痺れる辛さを堪能しつつ、テーブルに置いてあるザーサイで箸休め。 それから一気に麻婆麺を平らげました。 完食完汁。ごちそうさまでした♪