銀座 鮨正

ばらちらし

海鮮が10種程のったばらちらし。 山形のだしやわさびが良いアクセントになり、とても美味しかった。 つけ合わせのガリが生姜そのままの形で歯応えも良く、また食べたい。 日曜日のお昼ということもあり予約で満席だったため、絶対に予約して行った方が良い。