口コミ詳細
特製うま味塩そば
1,230円rating:4.54.5
鶏がらスープと煮干し・昆布だしとホンビノス貝の3種をブレンドした味わい深いスープは大変美味しい。チャーシューが豚と鶏の2種類入っているが、コンベックスチームオーブンで焼き上げた鶏チャーシューは鶏の旨みが凝縮していて秀逸です♬
鶏がらスープと煮干し・昆布だしとホンビノス貝の3種をブレンドした味わい深いスープは大変美味しい。チャーシューが豚と鶏の2種類入っているが、コンベックスチームオーブンで焼き上げた鶏チャーシューは鶏の旨みが凝縮していて秀逸です♬