トラットリア チェントパスタ

スモークサーモンのクリームべイクドパスタ

クリームソースはたっぷり入っている。普通のクリームソース。上にチーズがかかっているが、このチーズがかなり味が濃く、しょっぱいのでクリームソースの味を打ち消してしまっていたので全体との調和があまり取れていなかった。でも伸びが良く味は美味しい。具はアスパラとサーモン。 パスタはあまりもちもちしてはいなかったが、ツルツルキラキラしてコシと透明感があり、普通のパスタとは違っていてよかった。