2022.11.26（土）9時過ぎ来店。先客3組ほど、次から次へとお客さんが来店。 🥪購入品 茶壷¥291(予約) 抹茶あんぱん¥237(予約) マスカルポーネと白いちじく¥216 ピロシキ¥205 茗香フルーツパック¥540 茶壷→ 抹茶メロンパンと抹茶あんぱんを合体させたような商品で、上部はメロンパン生地、中には抹茶あん+抹茶羽二重餅。 抹茶あんは白いんげん豆が入っています。お餅の存在感は控えめで、抹茶あんが伸びるので餅が入っていることに気付きました。メロンパン生地の部分は空洞になっているので、ぺちゃんこになりやすいです。 抹茶あんぱん→こちらの抹茶あんにも白いんげん豆が入っています。抹茶あんは甘さ控えめ、後味は抹茶の苦味が感じられます。パン生地にもお茶が使われており、外側は普通のあんぱんですが、内側はほんのり緑色の生地。 マスカルポーネ白いちじく→これは期待はずれ…パン自体ボソッとした食感だし、マスカルポーネやいちじくの分量は少ないです。 ピロシキ→中身が肉まんのあんみたいな感じで甘めの味付け。生地はもっちりしています。そこまで脂っこくなかったです フルーツパック→抹茶食パンを使ったフルーツサンド！食パンは生地はパサついてますが、鼻を近づけると抹茶の香りがします。リベイクすると抹茶の香りが強くなるかも。サンドの中身はホイップ&カスタードで、いちご&キウイのものと、バナナ&みかん&パイン(?)のものの2種類。いちご以外は缶詰かな
2022.11訪問🛋 こぢんまりとした雰囲気
🥘 名物メニューがある
このユーザーの他の口コミ
食卓とワイン 豆皿小皿
おしゃれ！量は少なめ。店員さんが全員ノーマスクでびっくり
トシ・ヨロイヅカ 東京
2022.11.18(金)開店5分前くらいの時間で5組お並びでした。 🍰購入品 ユングフラウ¥750 モンブラン¥730 ババ¥570 ムッシュ・キタノ¥700 シューアラクレーム¥310 シューペイザンヌ¥530 アイスクリーム(焼酎、ゴルゴンゾーラ)各¥440 ユングフラウ→マロンクリームはしっかり栗の味、上と中に栗の甘露煮。底はチョココーティングされたメレンゲ(メレンゲかチョコかにスパイスが使われている感じ)、クリームとメレンゲの間のスポンジはちょっと安っぽい感じ モンブラン→トップにはサクサクのメレンゲ？クッキー？。マロンクリームは栗の味はそんなにしませんが、お酒がちょっと効いています。中のホイップは甘め。土台の焼き菓子がめちゃくちゃ美味しかったです！外側はパリパリの薄い皮で、味は特にせず。 ババ→ラム酒たっっっぷり！ホイップとカスタードは甘さ控えめ、いちじくがアクセント〜生地は層になっていて、ちょっとパイっぽい？(完全なスポンジではない感じ…) ムッシュ・キタノ⇒スパイスが効いてます！チョコガナッシュは分厚くて濃厚💖中にもナッツが入っています。底は薄いサブレ？クッキー？ シューアラクレーム→シュー生地がパリ&バリ食感(サクサクともザクザクとも違う感じ)、こんな食感のシュー生地は初めて食べました！カスタードはたっぷり入っていて、甘さ控えめ。 シューペイザンヌ→ ナッツ(アーモンド？)クリームとカスタードクリームのダブル。カスタードはノーマルなシュークリームよりも甘めでした。生地もノーマルなものよりしっとり。 焼酎→結構甘めです。日本酒の味はそこまできつくないもののしっかり感じられます。食感はなめらかで柔らか。 ゴルゴンゾーラ→ゴルゴンゾーラの味が濃い！アイスクリームだけど食感はさくさく(シャーベット寄り)
Patisserie AKITO パティスリー アキト
2022.11.13(日) 🍰購入品 モンブラン¥620 マロンクリームはたっぷり！硬さがあり、栗の味がしつつもラム酒の味もそれなりに感じます。 中は半分くらいスポンジで、スポンジ自体にはアクセントが特になく、少しパサつきが気になる… スポンジの上には硬さのある生クリームと超しっとりのカットされた栗。 スポンジと生クリームの間に柚子ジャムが挟まっており、中心部を食べるとゆずの味が！ただ、ジャムの分量はかなり少なめでした。