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2023.01投稿
Business review media #1
1/8
rating:3.03.0

札幌市中央区さっぽろ朝市、マルカ食品卸売センター1階にお店を構えています。 朝5時から11時までの営業時間で朝ラーかしっかりと頂けます。 大きな暖簾で店内があまり見えず一見さんには入りにくい雰囲気。 レビュアーとして宣伝活動をしてる人と市場関係者しか殆ど来ないのかもしれない。 私でも年末訪問したが入店しなかったくらい(笑) メニュー構成はラーメン、うどん、蕎麦の麺系と定食系がある。 この辺りから本格的なラーメンでは無い事と匂わされる。 オーダーは、 ◆醤油ラーメン(650円) 【スープ】 熱々のスープ。人によっては業務用的な味で好まない方もいると思うが懐かしの味わい。 胡椒と相性がよいタイプ。一言で業務用的な味と言っても数パターンあるが、こちらは美味しいパターンのやつだ(^○^) 普通に美味しいです~ 【麺】 中細の緩い縮れかかった麺。スープと良く合います。麺自体のお味は普通ですが、とても丁寧に茹でられていて、匠の技と思える。 【具材】 懐かしのナルトが載っているってばよ! 薄いチャーシュー。味が染みてますが不思議な味。 スライサーでカットされてる事から業務用なのでしょう。 メンマも醤油味のガラ炊きメンマ。他にネギ。 【総評】 特に愛想の良いご夫婦ではありませんでしたが、麺の湯切りをしてる姿が様になってました。 (若輩者がナマイキ言ってすみませんm(_ _)m) 市場関係者支えるご夫婦のお店でした。 美味しかったです。ご馳走様でした♪

2023.01訪問

💴 コスパがよい

+2

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ヴィタメール 阪神梅田本店

大丸札幌の催事です。バレンタイン時期はいつも楽しみに訪問しますが、毎年行っていると私は飽き気味。家族サービスです(笑) さて、嫁さんのお供で訪問しましたが、こちらの商品も嫁が好きで買いました。 購入したのが、 ◆マカダミア・ショコラ(5個入り702円) ちょっぴりビターなチョコレートでマカダミアナッツが非常に合います。以前食べたミルクの方が好み。 ベルギー皇室御用達のベルギーチョコレートですが、それ程高級感はありません。 お値段も安いので気軽に購入しやすいのが良いですね! ケーキはダイエットのために我慢しててますが、確かにカロリーはケーキより低いね。 でもパンケーキ食べて帰って来たばかり(笑) 美味しかったです。ご馳走様でした♪♪

rating:3.53.5
12

コンガリーナ

札幌市東区だが、最寄り駅は北34条駅エリア。 比較的近所なので嫁が何度か買い当時の全種類制覇したらしい。 クロワッサン専門店と面白いコンセプトで行列必死(だった)の人気店である。 昔は1時間で売り切れとか普通で、車も停めるのも大変でした。 この日は先客1名だけでスムーズに入店。 私が知る限り一番こぢんまりしたお店である。外観のイメージと異なり2人様入店したら狭い。 しかし待ってるお客が居ると、あずましくないのである。 購入したのが、 ◆カスタードクリームホーン(185円) それ程クリームは多くなく普通だったが、生地がパリッとしていて美味。 ◆コンガリーナシュガー(125円) こちらのはバターは抑え気味に感じるがパリパリの焼き上がりで食感が非常に良い。中はしっとり。 沢山食べれるクロワッサンだ。 ◆北海道クロワッサン(225円) こちらの方がバター感があり中かふわふわしている。手はベトベトにならない程度。使ってる材料が上質だと思われるが私にはあまり恩恵は感じられない。しかし全然悪くない。 【総評】 女性スタッフさんも明るい雰囲気で好印象。 専門店の味わいながらコスパも非常に良い。 男性にはフランク系の食べごたえある商品もあり、女性には黒ゴマ使ったクロワッサンなど種類も豊富て飽きないお店です。 美味しかったです。ご馳走様でした♪

rating:3.13.1
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今野食品

さっぽろ朝市、マルカ食品卸売センター1階にお店を構えています。 年末2回程訪問しましたが売り切れで買えなかったですが、店内で練っている姿を見て食べたい気持ちが強くなったところにマイレビさんの高評価レビューを見て我慢できなくなり訪問! 人の良さそうなお母さんが接客してくれた。この方も良い雰囲気を持ってる看板娘だ。 俺だよ俺!お母さん!ルフィだよ! ※注意:絶対にやってはいけません! さて、本日は売ってました!単品120円、パックで500円!安っ!! 購入したのが、 ◆お得パック(500円) 色々入ってます。 夜ご飯を待たずに少しそのままで食べてみた。 ふわふわで旨い!時間が経てば硬くなるかもしれないが、ふわふわ。甘味もそこそこあるが、控えめなのかもしれないですね。 個人的にこの甘さ控えめふわふわタイプは、出来立ててを生でそのまま頂くか、レンチンで温めてふわふわ食感を生かして食べたい。 かま栄さんや、朝市にもう一店舗あるお店は弾力と甘みが強いので料理に使ったり、火を入れるとプリプリで美味しい。 青菜系や卵系の炒め物に非常に合うので、豚肉の代わりに使ってみてほしい。ご参考までに。 本日は嫁と二人で手が止まりませんでした。お腹キツくてビールが入りません。飲むより食べてしまった。(笑) 他店舗を回って駐車場に行くところで先程の看板娘が、挨拶士てくれた。嬉しいですね(^○^) 美味しかったです!ご馳走様でした♪♪

rating:4.04.0
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