中華料理 王道楼

ニラレバラーメン

茨島の住宅街にひっそりと営業している中華屋さんに初来店です。事前に入手したニラレバが美味しいとの情報を頼りにニラレバタンメン800円を注文しましたが、着丼されたラーメンのニラレバの多さに驚きです。シャキシャキのもやしと柔らかく臭みのないレバーがこれほど中華屋醤油ラーメンとマッチングが良いなんて驚きです。ニラレバからでたタレが醤油スープと相まりまた絶妙な味わいでスープを飲み干す美味しさでした。初めて食べる味に満足な一杯ですね。