甘辛い味付けのイノシシ肉の焼肉です。 ジビエ特有の臭みはなく、美味しいです！
焼き立てを買うことが出来ます。実演販売では、目の前で繰り広げられる職人技に圧倒されつつ、和菓子が出来上がるまでの工程を見学できます。気さくに話してくれる職人さんがいます。 美味しいお菓子と優しい職人さんに会いに行ってみては？
