restaurant umigoto

フィッシュランチ＋デザート

サラダは新鮮で色鮮やかな野菜にブルーベリーがあしらわれていて見た目も綺麗で、ドレッシングが濃すぎず美味しかったです。 メインのスズキのポワレは、脂の乗った大ぶりのスズキに色々な野菜が散りばめられて絵画のようでした。さっぱりしたトマトのドレッシングが味を引き立てていて美味しかったです。 自家製 のブリオッシュはハーブオイルがかかっていてもち食感でした。 ランチに500円プラスででデザートを付けました。 濃厚なクレームブリュレとカスタード風のソースが かかったフルーツ盛合せに、砂糖と挽きアーモンドを煎った物がデコレートされていてました。 すべて見た目、お味大満足でした。 パンのおかわりができないのが残念でマイナス1です。