志村三丁目の人気店。生姜、煮干、背脂、味噌などから選択できる。ランチのご飯物がお得。
昆布水つけ麺では日本屈指のお店。麺はキリッと清冽で最高にうまい。塩をつけて食べるのもいい。つけ汁はチャーシューの旨味が染み出している
肉のボリュームがすごく、炭火で焼いたようなスモーキーな風味がありました。
ラムを使ったつけ麺が名物で、ほうじ茶やスパイスなど味変要素が豊富。狭い店内に仕切を設けているのがやや窮屈なのと、外国人店員の研修不足が少し気になる
393m・和食 / 日本料理(一般)
13m・中華料理(一般)
149m・焼肉
934m・軽食 / ホットスナック(一般)
790m・イタリアン
