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麦の夜明け（京都市下京区西七条掛越町） 麺屋裕×麦の夜明け 師弟コラボ 蟹と山椒の中華そば 炙りチャーシュー丼帆立山椒添え 替玉 蟹の旨味が詰まったスープに、姫竹など裕らしさ。麺は蟹に負けないようせときららに玉子を加えた麦の夜明け製中細麺
2023.02訪問🍜 こってりしている
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麺屋海神 吉祥寺店
麺屋海神のあら炊き塩らぁめん、へしこ焼きおにぎり付き1045円。 スープは鯛の皮を炙ったような香ばしさを含んだ香りがあり、塩気は控えめであっさりしている。みょうが、ねぎ、しその食感、香りもいい。焼きおにぎりをスープに浸して食べるとスープの旨さがより引き立つ。
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獅子丸
名古屋駅 麺屋獅子丸 ぱいたんらぁめんとローストビーフ丼 クリーミーだけどサラッとした🍜。🦴と🐟のバランスが良く濃いけどしつこく無いスープで美味しかった✨味変の🧄胡椒オイル入れた方がパンチが出る☺️一気に好みの味になった 🥩はデパ地下クオリティ🥳美味美味
rating:4.04.0
麺屋 高橋
おさかな正油らーめん at 麺屋 髙橋 ネギ増し&小ライス(250円)濃厚ビターなスープと九条ネギが絶妙👍ご馳走様でしたm(_ _)
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