ヒレカツのお肉が大きくて、厚みがあるのに柔らかくてたべやすい。甘辛いお味噌タレが食欲をそそられるお料理です。
440m・うなぎ
92m・魚介 / 海鮮料理
261m・うなぎ
94m・うなぎ
709m・懐石料理 / 割烹