中華そば 水嶋

中華そば

油の層があるので冷めずに美味しくいただける。昭和の中華そばありますという謳い文句でしたが、昭和のというより、淡麗系に近い感じ。トッピングは昭和風？でしたが、味は、洗練されていてとても美味しかった。スープまで完食でした。あと、先付けでおにぎりが一個ついてくるのも良かった。