蓬莱春

玉子・肉・きくらげのと青菜炒め

20190424海鮮中華 蓬莱春 錦糸町で新規開拓で中華ランチです。 駅と事務所のあいだに在り気になっていたお店。 価格帯は錦糸町界隈の中華屋さんの平均ですね。 今週のメニューから「玉子・肉・きくらげのと青菜炒め」650円にしました。 玉子・肉・木耳の組み合わせって好きなんですよね〜。 さて、出て来た一皿は、オイスターソース味の玉子炒めで、上品な味です。肉は細切り、小松菜と木耳は大き目切りです。 ご飯は普通で大盛ですな。 特筆はデザートの杏仁豆腐が、チャンと杏仁粉を使ってる事。中々良いです。 安安が四川重慶的な濃い味に対して、上海的な優しい中華でした。 大変美味しゅう御座いました。