rating:4.54.5
茨城豚骨といえば個人的にこのお店。常連ではないけどもう20年ぐらいたまーに食べたくなってかっこんてきました。久しぶりに休日の夜7時過ぎに行ってみたところ並んでいました。10分ぐらい待ってお店に入れました。
2023.02訪問口コミ詳細
茨城豚骨 まる
860円rating:4.54.5
いつもの豚骨の正拳突き。長時間かけて炊き出した豚骨の旨みが丸裸で迫ってくる感じです。濃厚だけど自然な旨味で何度もスープをすすってしまいました。麺も自家製で歯応え、風味があって美味しくいただきました。きくらげの食感もよく、チャーシューは見た目よりも弾力があります。白ネギが気持ち昔より多い気がします。