ぐるまん

豚定 ラージ

○豚しゃぶ定食(ラージ 1,550円) 注文が通ると肩ロース塊肉から機械でスライス 凍ったままの肉をスライスするので薄切りも出来るが 食べ応えのある厚みにスライスされるから有難い やはり豚肉の味わいは薄いと感じにくいですよねー しゃぶしゃぶには大きめにカットされた白菜･木綿豆腐 えのき･きしめんの鍋具材付き お肉の前に提供されて 先に鍋に野菜を放り込んでお肉の到着を待つ事に😋 キレイにカットされた肩ロース肉だがスポットライトが 一眼レフには合わず 写真はキレイに写らず(´･ε･｀)ﾑｰ iPhoneだとどう写るのかな？ 早く食べた過ぎて写真は どうでも良く感じてしまったので(*･ω･)*_ _)ｽﾐﾏｾｰﾝ 定食セットには白ご飯･ネギ･紅葉おろし入りのポン酢 このポン酢は自家製だと思います 鰹出汁を強く感じ 酸味と旨みが上手く融合しているが 酸味が強いので 酸っぱいものが苦手な人はゴマだれが良いかなー でもゴマだれを注文するにはプラス50円かかります 最初はポン酢が美味しく感じたが途中から飽きてしまう 強過ぎる酸味が嫌で 出汁で割ろうとするがレンゲ無し 後からスープ割り(中華系粉末で割る)が提供された時に レンゲを出されたが ポン酢が酸っぱすぎるから 最初から欲しかったな(´・ω・｀) 肩ロース肉は美味しかった!! でもラージサイズよりももっと食べたかった 追加出来たのかな？メニューも出されなかったので 情報詳細は不明です