資さんうどん 綾羅木店

幸せセット

「資さん幸せセット」は数量限定。 「資さんうどん」の人気メニューがミニサイズになって、セットになっています。 ・「資さんうどん」不動の人気No.1の「肉ごぼ天うどん」ミニサイズ ・丼の人気No.1の「カツとじ丼」ミニサイズ 「肉ごぼ天うどん」には、甘辛く煮た牛肉とサックサクに揚げられたごぼうの天ぷらがトッピングされています。 ごぼうの天ぷらは、長く太いサイズ感にビックリ！ 天ぷらは最初サックサクですが、お出汁に浸かった部分はお出汁を吸ってトロッとなって、また違った味わいになります。 「資さんうどん」こだわりのしっかりとしたお出汁のうどん汁は最後まで飲み干してしまうほど美味しい！ 饂飩の麺は「福岡近辺のうどんはコシがない」で有名ですが、資さんうどんも柔らかめの饂飩麺を使用しています。 この店舗は山口県下関市内ですが、こちらの地方もコシのない饂飩が一般的だそうです。 麺の太さは細いものも選べます。 今回は、テーブルに置かれている「とろろ昆布」も入れて味変してみました♪ 「カツとじ丼」は、ちゃんと揚げたてのジューシーなトンカツを使用。ミニサイズでも本格的なカツ丼です！ 資さんうどんの名物「ぼた餅」(ミニサイズ)も一緒になった3点セットは、880円です。