✔︎クシカリー(¥200〜) ✔︎豚バラと豆苗のクミンシード炒め(¥750) ✔︎クボチキ65(¥800) ✔︎〆カリー/あいがけ(¥1150) 大名にあるクボカリーの夜営業"スパイス酒場 夜のクボ"🍺🌶 昼のカレー屋とはまた違った多彩なスパイス料理をいただいてきました😋 まずはクシカリから🙋♀️ とりかわ、うずら、牛すじ、軟骨入りつくねの4種をオーダー🗣 串物のカレー煮なんだけどコレとっても美味しい🥹🫶 お次は豚バラと豆苗のクミンシード炒め🔥 これまた香ばしくて無限にいけそう♾ そしてネーミングに惹かれてオーダーしたクボチキ65！ 65はインド唐揚げの通称だそう☝️🇮🇳 骨付きのフライドチキンにスパイスた〜っぷりのソースが絡んで最高🤤🔥 もちろん〆はカレーで🙌 大大大満足でスパイスチャージ完了🫡
2023.03訪問😄 にぎやかな雰囲気
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菊鮨
✔︎昼のおまかせ(¥11000) ▷アオリイカ ▷トラフグ ▷サワラ ▷カマス炙り ▷トロ ▷コハダ ▷はまぐり ▷鯖の棒鮨 ▷車海老 ▷バフンウニ ▷穴子 ▷かんぴょう巻き ▶︎フグ皮のつまみ ▶︎このわたの茶碗蒸し ▶︎トラフグの白子鮨 ▶︎赤出汁 ▶︎玉 この日はフグ皮のつまみから始まりフグの握り、フグの白子鮨とフグ祭り🐡✨ どれも美味しかったけどやっぱり白子鮨が大優勝🤤🔥 個人的にはまぐりも大好きなので出てきてテンションあがった🥹🫶 カマス炙りも脂があまくて美味しかったな〜😮💨 大満足のお鮨ランチ🍣 ごちそうさまでした😆🙏
TEATRO IUKI
✔︎ランチコース(¥5500)※前日迄の要予約 博多座の裏にある北イタリア料理のお店「TEATRO IUKI 」へ🇮🇹 お昼のコースは¥3500/¥5500/¥11000の3種類、いずれも前日迄の予約制です✍️ 今回は¥5500のコースをいただいてきました😋🍴 〜コース内容〜 ▷アミューズ/トマトのピューレ、パルミジャーノレッジャーノと金柑 ▷冷前菜/しまあじのカルパッチョ ▷温前菜/菜の花のフリット 生ハム 新玉ねぎピューレ ▷パスタ/ヤリイカとからすみのタリオリーニ ▷メイン(魚)/すずきのポワレ 根セロリピューレ ▷メイン(肉)/きなこ豚のロースト 黒トリュフ ▷ドルチェ/苺とカルダモンのミルフィーユ ▷自家製パン&オリーブオイル ▷紅茶または珈琲 もうここ大好き🥹🫶 かなり好みなイタリアンだった😮💨💓 まず料理で使用する野菜の出汁スープからスタートして、前菜(冷・温)→パスタ→メイン(魚)→メイン(肉)→デザートと展開していくんだけどずっと感動しっぱなしだった👏 全部について語りたいけどかなり長くなりそうだから省略🤐 お料理もだけど自家製パンの美味しさといったら🥺 オリーブオイルもすごく美味しいの🥺🥺🥺 今回友人のお誕生日が近かったので予約の際伝えたら、素敵なメッセージプレートを準備して下さいました🤝🎂🎨 お店の雰囲気も良くて日常使いからデート、記念日まで色々なシーンにおすすめ◎💘
パティスリー イチリュウ 博多大丸店
✔︎旨味茶ミルキーサンド(12個入¥1300) ✔︎旨味茶バターサンド(4個入¥1200) 八女抹茶をベースにスイーツのために調合されたお茶 "旨味茶"を使用したプレミアムなスイーツ🍵🍃 🍃旨味茶ミルキーサンド 福岡県産米粉を使用したカリッほろの食感が楽しいサブレにお茶のミルククリームをサンド🥣 4種の茶葉をブレンドしお砂糖はてんさい糖なので優しい甘さがお茶の旨味を引き立てます✨ ころんとしたフォルムも可愛い🟢 6個入¥700〜 🍃旨味茶バターサンド こちらもミルキーサンド同様、福岡県産米粉使用し、お茶のクリームには大豆バター・発酵バター・無塩バター3種のバターをブレンド🧈 クッキー生地にはミネラル分豊富な竹炭を使用し、お茶の鮮やかな緑に竹炭の黒のコントラストが目を引くちょっぴり大人な焼き菓子🖤 アクセントに栗の渋皮煮と国産大納言が入っていてリッチな味わいです🌹 1個入¥280〜 要冷蔵 どちらもお茶の旨味や香りがしっかりと感じられるスイーツで、程良い苦味に上品な甘さがとても美味しかったです😌🤝🌸 小麦粉不使用なので小麦アレルギーの方にも🙆♀️