シェ・ウメツ

外観はこじんまり。 ただ春日部というか埼玉東部で1番かも。 味は都心3区のリストランテに引けを取らない。 オープン13年らしい、値上げしてでも良いので 細く永くやってほしい名店。 鴨や魚、牛のワイン煮込みやドルチェまで丁寧な味でした。