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ミルのパパ
2023.03投稿
Business review media #1
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旨酒・料理 酢重ダイニング 名古屋JRゲートタワー

愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1-3 JRゲートタワー 12F
rating:5.05.0

飛騨産の食材を中心に美味しい料理が目白押しの居酒屋風和食屋さん。ディナータイムは、仕事帰りの人たちの飲みで賑わっている。

2023.03訪問

🪑 座数が多い

+5

口コミ詳細

醤油豆 (黒豆)

690円
rating:5.05.0

お土産コーナーで買える醤油豆。醤油豆とは、醤油を絞る前の状態の味噌と醤油の中間ぐらいのもの。金山寺味噌よりはかなりトロッとした感じの中に潰していない大豆かたっぷり。これはその黒豆バージョン。

濃い味

名物メニュー

醤油豆 (大豆)

590円
rating:5.05.0

醤油豆のプレーンバージョン。もろきゅうは、もちろん色々なドレッシング風にアレンジしてバーニャカウダソースにしても絶品。

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rating:5.05.0
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