六本木にあるさん 六本木店さんでディナーをいただいてきました。本格的な日本料理をいただけるお店で、料理長は赤坂の料亭で修行を積まれた腕前がたしかな職人さんが作られています。 店内は和洋織り交ぜた和モダンで落ち着く空間で食事をすることができますよ。終始女将さんの松田さんが応対してくださるのですが気さくで笑いも交えながら楽しい時間を過ごすことができました。お店の最寄駅は乃木坂駅で歩いて4分ほどの距離にありますよ。
2023.03訪問口コミ詳細
日本料理 おまかせコース
21,780円メニューは日本料理 おまかせコースのみとなります。化学調味料を使用しない無化調にこだわったお料理になっています。 まず一品目は白甘鯛とホワイトアスパラガスの春巻き。均一に美しいキツネ色に揚がった衣は音が出るほどパリパリ食感。ホクホクの甘鯛の白身とアスパラの食感が味わえます。ホタルイカの有馬煮は蕗のとうともち米が一緒に入っています。イカ飯を食べている気分になりますね。 3品目は蛤とホッキ貝のお椀。蛤の出汁のみで味付けをしており、淡い潮の味がしてまろやかな風味に仕上がっています。金目鯛の炭落としは酢橘をかけて茗荷をたっぷり乗せていただきます。桜えびの茶碗蒸しは炙った桜えびの芳ばしい香りが堪らないですね。 蕪の煮物は蕪で蕪を召し上がってもらうがコンセプトで出汁で3時間煮たものに少しだけ塩味を足しているそうです。からすみ蕎麦はお蕎麦が隠れてしまうほどたっぷりとからすみがかかっていて、さらにキャビアとバフンウニも盛られています。贅沢の極みとはこの事ではないかと思うほど美味しかったですね。 シメのすっぽんの土鍋炊き込みご飯は少しだけのお塩とすっぽんの出汁だけで味付けをしていてさっぱりとして食べやすい。最後のデザートはラムレーズンのアイスにせとかを添えたもの。どれも美味しくて至福の時間でしたね。
このユーザーの他の口コミ
胡桃堂 喫茶店
国分寺にある胡桃堂喫茶店さんに久しぶりに再訪しました。こちらは食べログ喫茶店百名店2022に選出されているお店になります。お店はレトロな雰囲気がいいんですよね。 板の間や引き戸の窓だったりと昔のものをオシャレに使ってて日本家屋の良さを活かした建築になっているんです。1〜2階とあるのですがメインのフロアは2階になりますかね。カウンター、テーブル席合わせて47席ほどありますよ。
和カフェ yusoshi 渋谷
渋谷駅から10分ほど歩いていくとたどり着くのが和カフェyusoshi 渋谷さんです。渋谷東武ホテルの地下1階にあるのですが階段前にお店の看板があるのですぐにわかると思いますよ。 ちょっと隠れ家的なお店で靴を脱いで入るタイプのカフェなんです。店内は真っ白でふかふかな床が敷いてあって直に座れてしまうんです。一度座ったらずっといたくなる居心地の良い空間なんですよ。
青山一丁目 たぬき
青山一丁目にある青山一丁目たぬきさんでディナーをしてきました。青山一丁目駅から歩いて3分の距離にあるお店は飲食店が立ち並ぶ都営アパートの1階にあります。 その中でも一際目立つ青と赤のネオンがきらめくのがたぬきさんです。ネオンとかオシャレなカフェバー風の内装の感じとかからするとネオ居酒屋になるんですかね。 平日の19時過ぎに伺いましたがお客さんでいっぱいであっという間に満席になる人気ぶりでした。行かれる時は事前予約されるのが良いかなと思います。