他の飲食店と共有するスペースで食事をするので座席はたくさんありますが、休日だと混雑していて座席確保も容易でないこともあります！
トマトをベースにしたトロみのあるスープですが、クリームがかかっているのでそれほど酸味は感じず、むしろまったりクリーミーな淡い甘味も感じるスープが麺に絡んで美味しかったです。
トマトをベースにしたトロみあるスープですが、そんなに強い酸味を感じません。麺を食べ終えてからスープの中におにぎりを入れて混ぜると、美味しいリゾットになります。
定山渓の温泉宿“第一寳亭留”に入ってすぐ半地下気味に階段降りた所にある洒落た喫茶店です。
定山渓の自然の中に違和感なく馴染んだパン屋さんで、イートインスペースがあるので飲み物もオーダーできます。店前には定山渓らしく足湯があります。
ラーメンは定評ある豚骨スープでどの味を食べても美味しい。ただ、そのプライドからなのか価格が他店よりやや高めなのが気になる。それだけの技術と食材を投じているから仕方ないと言われればそれまでなのだが…。
760m・ラーメン / つけ麺(一般)
599m・ラーメン / つけ麺(一般)
691m・ラーメン / つけ麺(一般)
580m・ラーメン専門店
736m・ラーメン専門店
