この坂内は美味しい、という思いがあったのですが、今回はちょーっとイマイチでした・・・。
「純すみ系」の有名行列店、初訪。札幌すみれ出身の店主とのことですが、若干アレンジされていて「あのすみれのラーメン」とはちょっと異なるテイストでした。
オープン直後以来10年ぶりの訪店。当時はマニア向け、って感じで再訪しようと思うほどではなかったのです。で、今回。店舗が道の斜向かいに移転していた上に、メニューも一新。芸術的な美味しさに進化していました‼️
冬季限定で味噌が出ていました。
282m・タイ料理
102m・チョコレート
98m・和菓子
282m・デザート / ベーカリー(一般)
108m・ラーメン / つけ麺(一般)