米沢ラーメン。 店に入って自分で厨房に向かって注文するスタイル。 夫婦揃って厨房で作業しています。
ラーメンは昔ながらのあっさりという感じです。 チャーハンは隠し味でカレー粉でも入っているのか、初めて食べる味でものすごくウマい。
接客が素晴らしく気持ちのいい宿泊をさせていただきました。泊まった部屋は港のすぐ前、12.5畳と広く一泊二食付きで8195円と激安です。
早朝散歩で撮影しました。ちょうど朝日が見えるころ漁船が出港するタイミングに遭遇できて見事でした。
開店前の10:55に到着するもすでに十人の行列。 ここではいつもつけ麺(特にスパイシーつけ麺)を食べていましたが今回初めてしおラーメンに挑戦です。