東京都品川区東五反田にあるファイヤーホール4000です。テレビをはじめとしたメディアでお馴染みの菰田欣也シェフの独立されてオープンされた第一号店です。 四川火鍋が有名ですが、予約が必要です。ランチには火鍋以外のお料理も頂けます。
2023.04訪問🌶 辛いメニューが充実
+9口コミ詳細
肉団子定食
1,100円東京都品川区東五反田にあるメディアで有名な四川料理の菰田欣也シェフのお店 ファイヤーフォール4000五反田店です。久しぶりに多分、4年ぶりぐらいに訪問させて頂きました。四川火鍋が売りのお店です。今回は1人でランチだったので、火鍋ではなく肉団子定食を頂きました。この肉団子定食が火鍋と同じスープを使って煮込んだ肉団子は7個もあってなかなかのボリュームでした。そして、食べ進めると汗が噴き出す感じの辛さです。しかし、辛いだけではなく旨味もちゃんと感じ癖になる感じでした。
デカ盛り
+7焼餃子セット
300円メディアで有名な四川中国料理の菰田欣也シェフのお店 ファイヤーフォール4000で、肉団子定食にプラスして焼餃子セットにして頂きました。大きな焼餃子が2個追加されます。味はついているとのことでそのまま頂きました。熱々でジューシーで一口噛むと中から肉汁が出て来ます。やけどしない様に気をつけて下さい。
ジューシー
+3焼売単品
300円ランチでしたが、ビールは欠かせないので、そのおつまみに焼売を頂きました。大きめの焼売で食べ応えがあります。味はついています。ビールのお供には最適でした。
食感がよい
さっぱり
ザ プレミアムモルツ
600円メディアでお馴染みの四川中国料理の菰田欣也シェフのお店 ファイヤーフォール4000にランチに伺いました。やはり、何はともあれビールです。生ビールはサントリープレミアムモルツの生でした。 クリーミーな泡立ちで専用のジョッキで美味しく提供して頂きました。ら
クリーミー
香りがいい
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