オープン直後以来10年ぶりの訪店。当時はマニア向け、って感じで再訪しようと思うほどではなかったのです。で、今回。店舗が道の斜向かいに移転していた上に、メニューも一新。芸術的な美味しさに進化していました‼️
食べログで高得点だったので行ってみたら、「はやし田」みたいな昨今流行りの資本系っぽいラーメンでした。
「純すみ系」の人気行列店。爆発的に美味しく、すみれよりも純蓮寄りの名作でした。食べ終わってすぐに「また来る‼️」と決意。
「純すみ系」の有名行列店、初訪。札幌すみれ出身の店主とのことですが、若干アレンジされていて「あのすみれのラーメン」とはちょっと異なるテイストでした。
281m・スイーツ
707m・ラーメン / つけ麺(一般)
434m・ベーカリー
401m・ベーカリー
330m・ラーメン / つけ麺(一般)
