イーストヴィレッジ

JAMAICAN

ジャマイカンジャークバーガーは ジャマイカ伝統調味料の ジャークソースを使ったもの。 このソースを使った有名な料理といえばジャークチキンよね。 さまざまなスパイスと唐辛子を使ったエスニックな味わいで、 少しの甘さや酸味もあるソース。 このソースとの組み合わせは パイナップル🍍 これで甘味と酸味の主張を 掛け合わせて強めてるんかな？🤔 食感のアクセントとして カシューナッツが タルタルソースの中に入っていて、 クセになる味だった🙌 途中ライムを絞ると 爽快感が増してとてもよかったよ。 パティがかなり粗挽きで ステーキ食感も感じる肉肉しさ🥩 ピクルスも色々付いてるし ポテトも数種類付いてて けっこう満足度高い！