たかのちゅめ

カフェかイタリアンのお店のような外観と店内とBGMとスタッフのみなさん。 店内は広くて清潔かつテーブル席が四卓もあるためか、子供連れのファミリー客も多数、おひとりさまの若い女性もいらっしゃっていました。 厨房はオープンで、カウンター席に座ると三河屋製麺の麺箱が積んであるのも、真剣な表情で丁寧に調理されている店主さんの様子もよく見えます。 出てきたラーメンは･･･美しい‼️ まずはスープ･･･美味しすぎ‼️ 全粒粉っぽい麺は、一口めは「美味し‼️」と思ったのですが、食べ進むうちに伸びるのが早く、ちょっと残念。 実に惜しい‼️