一圓 上石神井店

うめかつチャーハン

梅干しとかつお節を使ったチャーハン 梅干しは、練り梅のペーストだろうか？ かなり塩っぱい💦 炒め油が多いせいなのか、食べてて、もたれて来る。 デフォで量が多いお店なので、後半はかなり辛い💦 食感が残ってる梅のざく切りの方が、美味しく作れる様な気がする…。