四季彩 ひとくち

鴨ロース

おばんざい5種盛

　10種類のおばんざいから5種を選べ、少しずつたくさん食べられる贅沢なメニュー。3種盛もある。 　左から、蓮根の金平、万願寺とうがらしとじゃこの炒め煮、ポテトサラダ、蛸の旨煮、牛肉と牛蒡のしぐれ煮。 　どれも丁寧で美味しい。特に蛸の旨煮はとろけるほど柔らかく、甘すぎず上品で格別の味。

豆腐の揚げ出し明太子あんかけ

白身魚のカルパッチョ サラダ仕立て

　こういったカルパッチョには珍しく、キャベツの千切りが入っているあたり、気取らず、どこか懐かしさを感じる美味しい料理というものを体現していると思う。少し鯛？か何かから冷蔵庫の匂いがしたのだけ少し残念だったが、爽やかで良い箸休め。