神楽坂らしく裏小道にある隠れ家的な くずし割烹のお店🍴 場所は神楽坂駅、飯田橋、牛込神楽坂の 中間で徒歩10分弱。 京都の『枝魯枝魯ひとしな』が本店で ハワイやパリにまで出店しているとのこと。 細い路地を抜けると引き戸の入り口があり まさに風情漂う古民家そのもの🏠 一階はオープンキッチンのコの字型のカウンター席 二階はテーブル席になっていて予約必須です💡 ディナーのみ営業で メニューは税込¥5,480のコースのみ。 フレンチの要素も入っているような オリジナルの創作懐石料理で 五感を楽しませてくれるお料理ばかり♪ それでいてこのお値段なので リピーターが多いのもわかります☺️ 客層は意外にも男性客のが多く ビジネス利用が目立ちました✨ 1ヶ月ごとにメニューが変わり 同じメニューは出てこないとお伺いし また行きたくなりました💕 電子マネーは決済不可ですが クレジットカード、QRコード決済は⭕️
2023.02訪問🍴 コースメニューが中心
+4口コミ詳細
季節のコース
4,800円🔸塩麹漬け炙りホタテの白和えない シャインマスカットいりの おしゃれすぎる白和え💚 (和えてないから白和えないとのこと笑) 帆立は表面だけ炙ることによって 旨みと甘みをしっかり感じました😊 🔸八寸 大根ステーキ 牛すじ煮込ペースト 蒟蒻の含め煮 胡麻豆腐のフライ、 甘海老など… ごま豆腐をフライにするなんて考えたことも なかったらけど食感が面白くてゴマの香ばしさと 上に乗った白魚の塩味とのバランスもよく 気に入ってしまいました💖 🔸春野菜の皿うどん 美しい鶯餡の皿うどんは春が詰まった一皿🍀 揚げ素麺と牛脂で炒めた春野菜を鶯餡が 一つにまとめてくれています☘️ 🔸鯛しゃぶ 甘海老ポン酢 霜降りの鯛と 濃厚な甘海老ポン酢がこんなに合うとは！ 甘海老の濃厚さとさっぱりしたポン酢が 掛け合わせられていてバランス感が素晴らしい✨ 🔸真鱈の味噌煮 蕪のソース 鱈を焚いたお出汁の赤味噌アイスが乗っていて 溶かして食べるスタイル…斬新すぎる✨ 赤味噌を使用することにより味がぼやけず 素材の優しい部分が活かされていました☺️ 🔸赤味噌と蕗のとうのアイス 思った以上に八丁味噌の感じと 蕗のとうの苦味があってびっくり👀 それでいて何故か美味しいしまとまりもあって 不思議な感覚に✨ 🔸もろこの幽庵焼き 大根巻き もろこは頭から全て柔らかくて 炊き上げの仕上がりが素晴らしい✨ 桂剥きした大根に巻くとさっぱりして いいなぁと思いました☺️ 🔸新生姜、新海苔、ずわい蟹 彩りも美しく、香りもよく、ここに来て 更に食欲が増すような素晴らしい〆ご飯🍚 🔸粕汁 そんなに粕汁って得意ではないと思っていましたが まろやかでお味噌との相性もよく 身体が温まる感じがして美味しくいただきました💖 🔸デザート盛り合わせ 白玉金柑 菜の花のレアチーズ菜の花チョコがけ 日向夏 自家製キャラメル 最後のデザートも華やか🌺 そして最後まで工夫を凝らしたものばかり！ 菜の花レアチーズに 菜の花チョコがけはさすがに どうなんだろうとかなりの疑問符でしたが ちゃんとデザートとして成立しておりました💕 カカオの苦味と菜の花の相性は なかなか良かったです🍀 これで¥4,800＋税のコースなんてすごい❣️ コスパがいいだけでなくすごく楽しめるので 本当におすすめです✧*｡(ˊᗜˋ*)✧*｡
このユーザーの他の口コミ
MALUS FANTASTICA
JR蒲田駅西口、東急蒲田駅より サンロード商店街を進んで徒歩2分弱🚶♀️ 2022年11月にOPENしたばかりの カジュアルフレンチダイニング🇫🇷 大田区鵜の木『ル・ヴェルデュリエ』で 腕をふるっていた小林シェフのお店👩🍳 お席はカウンター席と二名掛けのテーブル席が1つ。 オーナーの奥様の趣味であるという オシャレな器も置いてあり 販売もしているそう✨ 目印はりんご🍎マーク。 青森県産のシードルをはじめ リンゴ🍎を使用しているメニューもあり。 賞を受賞したという オリジナルのクラフトラムも飲めます🥃 お料理はひとつひとつ丁寧に作られていて どれも優しいお味で美味しいですよ💖 ランチは土日祝限定。 当日限定のディナーコースは¥5,000〜 クレジットカード、QRコード決済可。 電子マネー不可。 蒲田にオシャレなお店がまた一つできて嬉しい🥰
BUNDOZA
昭和通り沿い、銀座の2丁目にある ザ・スクエアホテル一階にあるカフェバー☕️ ここ本当に外観も店内もおしゃれで素敵な割に あまり知られてないのかそんなに混んでなくて 隠れ家的カフェの雰囲気があります☺️笑 カウンター席、ハイチェアーの丸テーブル席 テラス席があり、おひとり様利用も多いです。 朝は7時から夜は24時までと 営業時間が長いのも魅力✨ 食事系はサンドイッチ🥪のみですが ドリンクが充実しているので いつでも利用できるのが嬉しい❤️ 朝食ブッフェもやっているそうで 夜はバーになるとのこと🌙🍸🌺 お支払いは クレジットカード、電子マネー可。 お気に入りのカフェなので おそらく定期的に足を運ぶと思います😉
飛騨牛一頭家 馬喰一代 銀座
岐阜が本店の飛騨牛専門店🐄 岐阜、名古屋を中心に9店舗を展開しており 東京は銀座店のみです。 銀座中央通りのmiumiuが1階にある 銀座トレシャスのビルの11階にあり 銀座一丁目駅から徒歩1分、 銀座駅からは徒歩4分🚶♀️ 入り口は高級感のある雰囲気で ゆったりとした席配置で 半個室のお席もあります。 ここのお店は飛騨牛を一頭買いしている上に 飛騨牛の中の飛騨牛とも言える 最高級かつ希少品種の『最飛び牛』も いただけるのです✨ ディナーは超高級ですが ランチはリーズナブル💖 細かいサシに、融点の低い甘みのある脂、 赤身部分の旨みと香りと飛騨牛は とてもバランスに優れていてやっぱり1番❤️ アプリ会員になると毎日スクラッチでポイントを 貯めることができるのでおススメです♪ 炭火焼き、すき焼きはいただいたので 他のメニューも気になるところです😊