徳島中華そば 福ろう

【商　品】中華そば肉入り(並) 　　　　　　¥780円 【店　名】徳島中華そば「福ろう」 【住　所】徳島県鳴門市大津町矢倉東の越15-17 【連絡先】088-684-2960 【座　席】30席 　　　　（カウンター6席、４人掛けテーブル6組） 【営　業】11:00～15:00 (LO:14:30) 【定休日】火曜日、水曜日 【開　店】2020年3月4日(令和2年) 【駐車場】駐車場14台 【支払い】PayPay支払い不可 【順　路】JR鳴門駅から4.3km、車で約9分 　　　　　鳴門ICから4.3km、車で約8分 【備　考】こちらのお店は、板野郡松茂町から鳴門市内 　　　　　に向けて南北に走る県道28号(旧国道11号) 　　　　　を鳴門市内に入って直ぐの道路沿いにあるお 　　　　　店で、以前は日本そば「せと家」さんとして 　　　　　営業をされていた場所に、閉店後新たに、徳 　　　　　島中華そば「福ろう」さんとして開店されま 　　　　　した。 　　　　　　店舗は、入って右側が厨房、左側にカウン 　　　　　ター２席×３箇所、４人掛けテーブル席５組 　　　　　奥に４人掛けの席があります。 　　　　　　本日は、人気のある 　　　　　　◉ 中華そば肉入り(並) 　　　　　を注文してみました。 　　　　　　しばらくすると、茶色の器にストレート細 　　　　　麺、チャーシュー７枚、シナチク、ネギ、も 　　　　　やしなどが盛られたラーメンが運ばれてきま 　　　　　した。 　　　　　　そこへ席に用意されている「ピリ辛肉味噌」 　　　　　を入れてスパイスを効かせてみました。 　　　　　　スープは、豚骨に鶏ガラ、野菜を煮込んだ 　　　　　あっさりでありながら、程よいコクのあるス 　　　　　ープで、後から加えた「ピリ辛肉味噌」がよ 　　　　　く効いていて、美味しく頂きました。 　　　　　　店長さんは、「一度閉店しましたが反響が 　　　　　多数有り、再度「福ろう」として開店いたし 　　　　　ました。是非「角煮そば」か「特製福ろうそ 　　　　　ば」をお試し下さい」との事でした。