ハイアットホテル向かいにある、十割蕎麦屋さん。この時は、観光客と思しきお客さんばかり。ホテルの向かいという場所柄、そうなんでしょうね。ジャズが流れ、清潔感あるお店。沖縄で「そば」といえば、圧倒的に沖縄そばがメジャーで、日本蕎麦屋自体が少なく、さらに十割蕎麦屋は滅多に見かけない。十割蕎麦好きな自分にとっては、うれしい出会いでした。
2022.08訪問👍 麺にこだわりがある
口コミ詳細
だしそば
980円きゅうり、みょうが、大葉など刻んだお野菜と昆布を和えた、「だし」をお蕎麦にトッピング。「だし」は、山形の郷土料理だそうですね。山形の郷土料理としての「だし」は、これまでいただいたことがなく、よく知らないのだけれど、このお蕎麦は、暑い時期にさっぱり、つるつると、香味野菜の風味が美味しくいただけました:) お蕎麦はアルデンテーな固茹で。自宅で茹でると、もっと柔らかくなる。これが普通なのかな?十割蕎麦ってことで、強い蕎麦の風味を期待したけど、正直、あまりわからず。自分の味覚が、蕎麦用に開拓されていないんだろうな。
さっぱり
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cafe ポンチェ
一軒家カフェ。車の通りが多いバイパスの近くながら、少し入った路地にあって、周りは静か。10人分ほどの、こぢんまりしたスペースに、微かなピアノBGM、外からは鳥のさえずり、安らぎ~な時間を過ごせました:-) 店主さんワンオペで、今回は注文が重なったようで、登場まで少々待ち。メニューを見ると、丁寧に調理していらっしゃるのが伺え、それもあって、時間がかかるのかも。 フードメニューは、チキンカレー、サンドイッチ、ケーキ。 ドリンクは、仙台のショップから取り寄せている紅茶がおすすめのよう。
ボンゴ アンド アンカー
観光客いっぱい、ワイワイ賑やか混み混み。空いているのは、カウンターかテーブルひとつだけ。カウンター席に座ったら、電源があり、ちょうどパソコンを持って入ったので、助かりました。
珈琲ロマン
15時頃。混み混み満席!