信州そば 信玄 藤沢

巴せいろそば

3種のつゆが試せるせいろそばです。 麺は蕎麦粉の香り高く、だしもしっかりしていてとても美味しかったです。

信州天ぷら盛り合わせ

塩で食べられる天ぷら盛り合わせ。 長野の山菜の程よい苦味がクセになります。 良い油でカラッと揚げられていて、いくらでも食べられそうでした。

海老天そば

だし巻き玉子

鰹節も削りたてで美味しく頂きました。