■アクセス JR線・新橋駅より徒歩1分 ■訪問回数 初めて ■用途 友人と〆ラーメン ■概要 JR新橋駅銀座口からすぐの好立地にお店を構えるラーメン屋さん。 錦糸町に本店があり、都内に複数店舗を展開するお店です。 深夜帯でも営業しており、様々なシーンで真鯛ラーメンを楽しめる、使い勝手の良いお店になっております。 ■メニュー お店のメインメニューは真鯛ラーメンと濃厚真鯛ラーメン。 どちらも宇和島産の真鯛から取った鯛油を使った、上品なスープが楽しめる一杯となります。 この日は濃厚真鯛ラーメン（980円）をお願いしました。 ■感想 新橋で飲み会をした後、締めにラーメンが食べたくなってお伺いしたこちらのお店。 深夜1:30に近隣のお店が軒並み閉まっている中、煌々と光るお店を見つけて入店しました。 この日はそこまで空腹ではなかったため、締めの雑炊セットは見送りましたが、お店イチオシのようなので次回は雑炊も頂きたいと思います。 ご馳走様でした。
2023.05訪問🥧 ボリュームがある
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濃厚真鯛らーめん
980円真鯛ラーメンはスープだけでなく、麺や具材にも力をいれているようで、全体としてこだわりを感じる一杯。 とろみのある濃厚なスープは、口に入れた瞬間にガツンとした濃い魚介の旨味がありつつも、後味はさっぱりとした味わい。 卓上に柚子胡椒、生姜、ワサビなど色々な薬味が用意されているため、自分好みにアレンジしながら食べ進めることが出来ます。
クリーミー
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チャイニーズ ダイニング 方哉
■アクセス JR線・恵比寿駅より徒歩6分 ■訪問回数 初めて ■用途 知人とディナー ■概要 恵比寿ガーデンプレイス付近の閑静なエリアにお店を構える中華料理店。 国内の中華料理店で20年以上もの経験を積んだオーナーシェフによる、広東料理をベースとしたオリジナルの中華料理を味わえるお店です。 ■メニュー お料理はコース・アラカルトどちらでもオーダー可能。 宴会プランも何パターンか用意されており、飲み放題もセットで付けることが出来ます。 この日はアラカルトで、下記のお料理を頂きました。 ・鰹のタタキ青山椒 ・シャキシャキ青ザーサイ ・焼き餃子 ・小籠包 ・空芯菜炒め塩ニンニク ・土鍋麻婆豆腐 ・ 牛カルビ旬菜とキノコXO醤炒め ・大山鶏の葱まみれユーリンチー ・ホルモンと青唐辛子パクチー激辛炒め ・大海老たっぷりチリソース ・朱雀坦々麺 ■感想 食通の知人が通っている中華があるということで、以前からブックマークしていたこちらのお店。 中華好きのメンバーで食事をする機会があったので、こちらを予約して訪れてみました。 店内は良い意味で中華料理店らしくない、清潔感のあるモダンな作りとなっており、恵比寿という街の雰囲気にマッチしています。 他にも気になるメニューがたくさんあるので、また近々お伺いしたいと思います。 ご馳走様でした。
PASSAGE COFFEE NIHOMBASHI
■アクセス 東京メトロ日比谷線・人形町駅より徒歩3分 ■訪問回数 2回目 ■用途 1人でコーヒーブレイク ■概要 スペシャルティーコーヒーを日常的に楽しむことをコンセプトにした、PASSAGE COFFEEの国内4店舗目のお店。 ホテル「MIMARU SUITES 東京日本橋」の2階にお店を構えており、宿泊客以外もカフェの利用が可能となっています。 ■メニュー ドリンクメニューはコーヒーをベースに、カフェラテやアフォガードなどのアレンジメニューが色々とラインナップ。 抽出方法をハンドドリップとエアロプレスから選ぶ事ができ、コーヒー好きのニーズにもしっかりと応えております。 この日はコールドブリューコーヒー（640円）をお願いしました。 ■感想 ホテルのラウンジスペースと共用になっており、和とモダンを掛け合わせたようなお洒落なスペースで、ゆっくりとつくろげる穴場のこちら。 前回お伺いした際に、優雅なコーヒーブレイクを過ごすことができ、再訪しました。 電源とWiFiも完備されており、作業などにも利用可能なところも嬉しいポイント これからもお伺いすることになりそうです。 ご馳走様でした。
GARDEN HOUSE CRAFTS 代官山
■アクセス 東急東横線・代官山駅より徒歩5分 ■訪問回数 2回目 ■用途 友人とランチ ■概要 鎌倉にある人気レストラン「GARDEN HOUSE」のベーカリー業態として、2015年にログロード代官山内にオープンしたお店。 テラス席を多く配置したオープンな作りとなっており、都会の真ん中にありながら自然を感じることのできるベーカリーです。 ■メニュー フードは自家製酵母作られたパンを筆頭に、サンドイッチやケーキ類、サラダプレートやスープなどがラインナップ。 ケーキやパンはショーケースに並べられており、目で見てセレクトすることが可能です。 この日は友人とランチでお伺いし、クロワッサンとソーセージパン、アイスコーヒーをオーダーしました。 ■感想 店内もテラス席もとにかくお洒落で、都会の中のオアシスという言葉がピッタリのこちら。 前にお伺いした際にゆったりとくつろぐことが出来たので、代官山で時間が空いた際にまた訪問しました。 前回はドリンクのみの利用だったため、お食事メニューを頂くのは今回が初めて。 どちらもこだわりを感じる、レベルの高いパンでした。 次回はスイーツ系のパンなども食べてみたいと思います。 ご馳走様でした。