長崎産のブランドサバ『長崎ハーブ鯖』を使ったサバメニューを20種類以上提供されている、 サバ料理専門店です。 本日はこちらでランチを頂きました。 最寄りの地下鉄駅は別府駅ですが、六本松駅からも徒歩10分以内の場所にあります。 たまたま前を通りかかったら、ランチメニューを見つけました。 鯖の一枚焼き定食1,000円。 ご飯・味噌汁・小鉢3種付き。 焼きむらのない、見事なサバの一枚焼きです。 黒々と焼けた一枚焼きに箸を入れると、サクッと薄皮が破れて、ジュワッと脂が湧き出ます。 脂はのってますが、風味は軽く、身もきめ細やかで美味しい！ 他に、さばそぼろ丼1,000円。 味噌汁・小鉢3種付き。 いわゆるサバフレークをご飯にのせたものです。 身を細かくほぐしてあり、味付けも市販品のようにくどくなく、身体にも良さそうです。 一緒に、錦糸玉子・高菜漬・オクラの和え物ものってます。 卓上に置いてあった夜のメニューも拝見しましたが、サバ料理が沢山あってワクワクしました。 活鯖を使ったサバ尽くしのコース料理もあります。 ちなみに『長崎ハーブ鯖』は、ハーブを配合した飼料を与えた養殖鯖で、 新鮮で臭みがなく、脂のりがとても良いのが特長、 アニサキスなどの寄生虫の心配がない、生食でも安心して頂ける鯖だそうです。 他に河豚刺などフグ料理も受け付けておられるそうです。 テイクアウト用のお弁当も販売されています。 (『博多おんな節。』メニューなど画像多めのブログ記事『【福岡】めっちゃ旨い！サバ専門店の一枚焼き定食＆サバそぼろ丼♪＠鯖とら』より一部抜粋) 【店名】鯖とら 【住所】福岡県福岡市城南区鳥飼5-7-5 #博多おんな節 #博多女節 #博多のあん #福岡ランチ #福岡グルメ #博多グルメ #塩サバ #別府ランチ #鯖とら #六本松ランチ #六本松定食 #후쿠오카 #fukuoka #福冈 #鳥飼ランチ
2023.05訪問🥧 ボリュームがある
+6このユーザーの他の口コミ
炭火焼 天神ホルモン 今泉店
天神・今泉エリアにある、ホルモンのみならず、和牛のA4ランクの上質肉や、 希少な部位も提供されている焼肉店です。 夜がメインですが、ランチ営業やテイクアウトもされています。 『ハラミ定食(100g)』1,070円を頂きました。 定食には、ご飯・カクテキ・スープが付いています。 ハラミは柔らかな肉質で、脂身もほぼなくヘルシー、女性に人気の定食だそうです。 焼き野菜が多めに付いているのも嬉しい。 他に『焼肉定食(130g)』930円。 一見、フツーの肉野菜炒め定食に見えますが、 中洲にある高級焼肉の姉妹店『ゆう』の食材などが 日替わりで投入されているお得な定食。 使用しているお肉は、ランチのお値段以上のシロモノなので、ハズレはありません。 このときの部位はカルビーのようでした。 柔らかで、甘みのある脂の旨みが引き立った美味しいお肉です。 野菜と一緒に炒めてあるので、肉の脂の旨さをまとった野菜もまったり美味しい。 肉の量も多めなので満足感があります。 他にも色々ランチメニューがあります。 頂いたことはありませんが、SNS映えで人気の『ホル玉丼定食』1,150円もあります。 (『博多おんな節。』メニューなど画像多めのブログ記事『【福岡】ランチ価格以上のお肉を使った焼肉定食♪＠天神ホルモン 今泉店』より一部抜粋) 【店名】天神ホルモン 今泉店 【住所】福岡県福岡市中央区今泉1-18-38 #博多おんな節 #博多女節 #博多のあん #福岡ランチ #福岡グルメ #博多グルメ #天神ホルモン #福岡焼肉 #天神ランチ #今泉ランチ #후쿠오카 #fukuoka #福冈 #福岡焼肉定食
TERUNO
福岡市西区今津にあった糸島の人気カフェレストラン『プカプカキッチン』。 現在は閉店して、福岡市西区周船寺のJR周船寺駅前に 『TERUNO(テルノ)』の店名で移転オープンされております。 オーナーのテルさんの名を冠した、お洒落なダイニングバーです。 今回は糸島在住の友人達に案内してもらって訪問しました。 夜営業のみですが、駅前なので、ちょっと遠くても安心して行けますね♪ 頂いたのは、 『鮮魚のカルパッチョ』800円。 『鶏皮とローストチキンのサラダ』850円。 『ピザ・カプリチョーザ』1,200円。 『プカプカチキン(4コ)』1,200円 『チーズ盛り合わせ』850円。 『鉄板ハンバーグ 150g イタリアン』1,300円。 『Today'sパスタ』1,200円 『シーフードココナッツカレー』1,300円。 アクセスが良いことに加え、R＆Bの香りが漂う、落ち着けるお店です。 次回は、プカプカキッチン時代のもう一つの看板メニュー『ふわっとろっオムレツライス』1,100円を頂きたいです。 ごちそうさまでした♪ (『博多おんな節。』メニューなど画像多めのブログ記事『【福岡】JR周船寺駅前！洋食系ダイニングバー♪＠TERUNO』より一部抜粋) 【店名】TERUNO(テルノ) 【住所】福岡県福岡市西区周船寺2-1-19 1F #博多おんな節 #博多女節 #博多のあん #福岡ランチ #福岡グルメ #博多グルメ #糸島居酒屋 #teruno #プカプカキッチン #周船寺居酒屋 #후쿠오카 #fukuoka #福冈
すしハウス
地下鉄七隈線・六本松駅前にある、手作り感満載のお弁当屋さんです。 家庭的な味とボリューム、お手頃価格とあって大人気！ 六本松駅や、福岡市科学館や商業施設からなる『六本松421』の向かい側にあります。 お店の名前は『すしハウス』なのに、みんなお弁当を買ってます。 しかも揚げ物がメインのお弁当。 日替わりのおかずに、選べるフライが付いた『フライ日替わり弁当』は550円。 一番人気は『から揚げ弁当』のようでした。 頂いたのは、『から揚げ弁当』5個入り600円・『メンチカツ弁当』550円です。 ご飯はしっかり量があると思いますが、オプション『大盛りめし』50円もあります。 唐揚げはひとつひとつが大きい！ 醤油ダレに漬け込んで、衣揚げしたスタイル。 冷めても美味しい唐揚げです。 画像でお分かりと思いますが、おふくろの味的な副菜も素晴らしい！ 甘い玉子焼き・きんぴらごぼう・厚揚げの煮物・白菜のごま和え。 毎年11月頃から店頭販売される安納芋の焼き芋も人気らしいです。 (『博多おんな節。』メニューなど画像多めのブログ記事『【福岡】六本松駅前！唐揚げ弁当が人気過ぎるww＠すしハウス』より一部抜粋) 【店名】すしハウス 【住所】福岡県福岡市中央区六本松2丁目14-1 #博多おんな節 #博多女節 #博多のあん #福岡ランチ #福岡グルメ #博多グルメ #六本松テイクアウト #六本松ランチ #すしハウス #후쿠오카 #fukuoka #福冈