【2023-074】 ●恵比須 ●佐賀県鳥栖市古賀町319-3 ●ラーメン：850円 ●決済手段：現金 ●駐車場 ：有り ●訪問時の状況 訪問日 ：2023年6月3日 土曜日 訪問時間：14:30〜14:45 飲食形態：イートイン 混雑状況：余裕あり 毎月の恒例になった、 鳥栖の爆濃豚骨スープで有名な恵比須さん。 髄系濃厚豚骨では、 なかなか他では見当たらない、 唯一無二感あるラーメン屋さん。
2023.06訪問👍 地元民に人気
+2口コミ詳細
ラーメン
850円●個人的感想 【スープ】 ザラ感感じる、 濃縮系濃厚豚骨スープ 【 麺 】 ザクッと中細麺 【具 材】 チャーシュー、ネギ 【感 想】 毎度恒例になりますが、 自称通りの濃厚豚骨スープは、 こってりと言うよりは、 濃縮された豚骨スープと言う感じで、 髄のザラ感を感じる、 まさにこのお店ならではの味わい。 濃厚ですが、濃い味という訳では無く、 また臭みや雑味も抑えられ、 髄までしっかり煮出した、 やや柔らかな味わいは、 他の濃厚系スープとは一線を画します。 濃厚豚骨スープの中でも、 このスープの味わいはコチラだけ。 麺は弾力感と歯切れ心地よい細麺。 チャーシューは豚バラ系。 大変大変美味しく頂かせて頂きました。 ご馳走様です！
こってり
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麺屋 我ガ
【2023-076】 ●麺屋 我ガ ●福岡県小郡市横隈1586-6 ●ラーメン：700円 ●決済手段：現金 ●駐車場 ：有り ●訪問時の状況 訪問日 ：2023年6月8日 木曜日 訪問時間：19:10〜19:30 飲食形態：イートイン 混雑状況：5〜6割 福岡県小郡市にある、 小郡系ラーメンの大人気店。 最近は久留米に天神に、 それぞれ支店を構えられ、 勢いのある注目のお店。 すぐ隣には、カエル寺として有名な如意輪寺や、 人気のケーキ屋さんにパン屋さんなどがあり、 休みの日には観光地のように人が集まります。 コチラ我ガさんは、 小郡系のオリジナルの流れを汲む後継者。
博多だるま 総本店
【2023-075】 ●博多だるま 総本店 ●福岡県福岡市中央区渡辺通1-8-25 ●ラーメン：780円 ●決済手段：現金、PayPay ●駐車場 ：無し ●訪問時の状況 訪 問：2023年6月5日 月曜日 訪問時間：19:05〜20:00 飲食形態：イートイン 混雑状況：余裕 福岡市中央区、 福岡最大の繁華街天神地区から、 少し離れた位置にある名店。 地元からも観光客からも愛される、 ザ豚骨を楽しめお店。 屋台風なラフな店内も味わいあり。
ラーメン暖暮 本店
【2023-073】 ●暖暮 本店 ●福岡県筑紫野市二日市中央2-8-5 ●ラーメン：780円 ●決済手段：現金 ●駐車場 ：無し ●訪問時の状況 訪問日 ：2023年6月1日 木曜日 訪問時間：21:55〜22:05 飲食形態：イートイン 混雑状況：余裕あり 福岡県筑紫野市、 JR二日市駅徒歩2分程の位置にある、 福岡ラーメン選挙で1位を取った事もあるお店。 コロナ禍以降、夜10時以降営業している、 ラーメン屋さんは少ない地方で、 24時まで営業されている貴重なお店。