本高砂屋 神戸元町本店

うす皮金つば

「元祖四角六方薄皮高砂金鐔」 日持ちすると言うことで店員さんに勧められて購入しました。 1個食べました。薄皮と言いますが皮は意外としっかりとした感触、甘さ控えめで上品な味でした。 半分に割ってみると小豆が存在感たっぷりでした。