《香川県うどん名店巡り旅4軒目》 【店名】 手打うどん たむら 【所在地】 香川県/綾歌郡綾川町 【予算】 〜1000 【混雑】 平日の12時過ぎ混雑無し 【メニュー】 •うどん小 合計250円程/1人 【コシレベル】 5段階中:レベル5 【流れ】 入店→注文→受け取り→天ぷら取る→着席→下膳→会計 【概要】 一見民家のようですがかなりの人気店です。 コシが強く名物店主もいます。 【感想】 名物店主が気さくに出迎えてくれます。これも近所からも愛される理由だと思います。 注文をして厨房に入っていきます。初めかなり厨房にはいっていいのか躊躇しましたが前のお客さんもどんどん入ってくので流れで入りました。すぐ器にうどんのみを盛り付けてくれるのであとは置かれているトッピングを付けて席に座って食べます。 たむらさんのうどんはかなりコシが強くて太麺で食べ応えがあります。シンプルな中にもしっかり小麦の香りもあってかなり満足度の高いうどんでした。 食べ終わったら食器を下膳して自己申告制会計です。 PayPayなども使えます。 ご馳走様でした！ 【まとめ】 •太麺でコシがかなり強い！ •厨房に入る！ •名物店主が愛される理由！ 【SNS】 SNSにもグルメ情報載せているので、 宜しければフォローよろしくお願いします。 Instagram:『naoya_522_』 食べログ『NAOYA_22』 LINEPLACE:『NAOYA_22』
2023.06訪問🥛 セルフ式である
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地下だけど入ったら雰囲気良くて料理人がしっかり食事を作ってお酒もたくさんあって楽しいお店。ごんべえ
【店名】 地下だけど入ったら雰囲気が良くて料理人がしっかり食事を作ってお酒もたくさんあって楽しいお店。ごんべえ 【所在地】 京王井の頭線/JR線/渋谷駅から徒歩5分 【概要】 渋谷の中心地で繁華街のちとせ会館のすぐ近くにお店はあります。 とにかく店名が長いのが目立ちますが、和食中心の本格的な料理がいただける居酒屋です。 席数も多い為会社の飲み会などにも使えます。 【予算】 5000〜6000 【混雑】 休日の18時頃店内混雑無し 【メニュー】 •お通しの玉ねぎのポタージュ •自家製かもロース 山椒たれ •出汁巻き玉子 ハーフ •マスコこぼれ飯 •甘鯛一夜干し •味噌汁 •肉じゃが •牛の焼きしゃぶ 合計5500円程/1人 【感想】 渋谷で買い物をしたついでに友人と居酒屋利用です。 店名が長い店で知っていたので念願の訪問です。 気になったメニューをピックアップ★ ★ 自家製かもロース 山椒たれ 鴨肉が綺麗にカットされており鴨肉の旨味が噛むたび滲み出てくる。山椒タレもいいアクセントになっている。かなりヘルシーに仕上がっている為万人ウケ間違いなし ★ 肉じゃが 型崩れしていなくしっかり食感が残っている。型が残っているがしっかり味が染みていてクオリティーの高い肉じゃがに仕上がっていました。 ★ マスコこぼれ飯 目の前でイクラをお椀から溢れるほどたっぷりかけてくれます。イクラは一粒一粒しっかりプチっとする。かなりしっかりしたいいイクラを使っています。 飲み物もバリエーションが多くて色んな好みに対応しているのでいろんな用途に使えるお店でした。 ご馳走様でした！ 【まとめ】 •インパクトは店名だけじゃ無い！ •本格和食居酒屋！ •飲み物が美味しい、 【SNS】 SNSにもグルメ情報載せているので、 宜しければフォローよろしくお願いします。 Instagram:『naoya_522_』 食べログ『NAOYA_22』 LINEPLACE:『NAOYA_22』 投稿時3.35
麺処 綿谷 丸亀店
《香川県うどん名店巡り旅6軒目》 見てくださりありがとうございます。 見てくださった方が香川に行った際に参考になればと思いますので『いいね』『保存』よろしくお願いします！ 【店名】 麺処 綿谷 丸亀店 【所在地】 香川県/丸亀 【予算】 〜1000 【混雑】 平日の14時過ぎ混雑無し 【メニュー】 •牛肉ぶっかけうどん小 合計510円程/1人 【コシレベル】 5段階中:レベル3 【流れ】 入店→注文→受け取り→天ぷら取る→会計→着席→下膳 【概要】 朝の8時半〜開店している為、朝うどんも啜ることができます。 メニューの「牛肉ぶっかけ」が名物となっています。 高松にも店舗があります。 【感想】 事前調査で「牛肉ぶっかけ」が名物との事だったので迷いなく牛肉ぶっかけをオーダーしました。 うどんの食べ歩きをしていた為小にしましたが、このお店小サイズが普通盛りくらいで小より下のハーフサイズが普段の小サイズのボリュームです。 調査不足でしたが、美味しい牛肉ぶっかけだった為ペロリと完食してしまいました。 牛肉が甘く味付けされており、甘い牛肉を食べた後はめちゃくちゃうどんをかき込みたくなります。カットレモンが乗っているのでそれを絞るとサッパリして食べやすくなります。 出汁も牛肉の旨味がしっかり滲み出ていてうどんに相まって幸せな美味しさ。 牛肉の甘さの加減も適度で更にうどんも本格的でコシがあるのでめちゃくちゃ感動しました。食べ歩きの終盤だったのでお腹がいっぱいでしたが美味しく感じるほどでした。腹ペコの時に食べたらもっとおいしさに感動する事間違いなし！ 近所にあったら毎日でも通ってしまうかもしれない。。 ご馳走様でした！ 【まとめ】 •名物「牛肉ぶっかけ」！ •ボリュームが凄い！ •うどんをかき込みたくなる牛肉！ 【SNS】 SNSにもグルメ情報載せているので、 宜しければフォローよろしくお願いします。 Instagram:『naoya_522_』 食べログ『NAOYA_22』 LINEPLACE:『NAOYA_22』
中村うどん
《香川県うどん名店巡り旅5軒目》 見てくださりありがとうございます。見てくださった方が香川に行った際に参考になればと思いますので『いいね』『保存』よろしくお願いします！ 【店名】 中村うどん 【所在地】 香川県/宇田津 【予算】 〜1000 【混雑】 平日の13時過ぎ混雑無し 【メニュー】 •釜玉うどん 小 合計300円程/1人 【コシレベル】 5段階中:レベル3 【流れ】 入店→注文→着席→呼び出し→受け取り→天ぷら取る→着席→下膳＆会計 【概要】 創業以来手作りを貫く拘りのある丸亀の名店「中村うどん」 店員さんも若い方が多い印象でしたが、しっかりしていて、食べ方の説明も分かりやすくセルフ初心者の方でも入りやすいと思います。 【感想】 事前調査で釜玉うどんが人気NO.1で更に常連らしき方も釜玉うどんをオーダーしていたので迷わず釜玉うどんをチョイス。 注文してから席に座り呼ばれるのを待ちます。 呼ばれて取りに行くとオススメの食べ方をお弟子さんのような店員さんが教えてくれます。釜玉は席に置いてある醤油を一周半かけて食べるのがオススメだとか。 うどん用の醤油は濃いめでかけすぎると辛くなってしまう為一周半をしっかり守ります。 うどんの麺は比較的細めでしたがコシはしっかり感じます。釜玉のマイルドな滑らかさがありますが、辛口の醤油がある事でキレがましてかなり美味しくなります。 ご馳走様でした！ 【まとめ】 •釜玉うどんが人気NO1！ •セルフ初心者でも入りやすい！ •釜玉は醤油一周半が命！ 【SNS】 SNSにもグルメ情報載せているので、 宜しければフォローよろしくお願いします。 Instagram:『naoya_522_』 食べログ『NAOYA_22』 LINEPLACE:『NAOYA_22』