新亜飯店 芝大門店

小籠包

千駄ヶ谷にも支店を持つ上海料理の新亜飯店さん。 こちらは、ティンタイフォンさんよりも一回り大きい小籠包がスペシャリテです。 1500円と決して安くはありませんが、一度は味わっておきたい肉汁の量と味です。 その他の料理も食べてみようかなと思うのですが、一品3000円前後と頼み辛い。それもあってか、コスパから、小籠包以外はいまいちとザガット誌も評しています。 が、台湾産ユリの花である金針菜なら食べてみたいかなと思ったのですが、この時期はないようで。 他ならば、ザガット誌が、黄ニラが美味しいと評していたのですが、見ると、それなりの値段なので試す気になれず。 数人できて、小籠包に黄ニラを食べると評価も変わるのかもしれないですね。 味もかおたんさんのような濃い目の化学調味料全快感はなく、優しいですが、 接客はかおたんさんの方が上というくらい(笑)内装も同様です。