福岡市の博多駅の博多口北側のバスセンターの地下1階にあるお店、牧のうどん 博多バスターミナル店 さんです。 入口両脇の自動券売機で食券を買い、席に案内され食券を渡すとうどんの茹で加減を聞かれ、やわ・中・かた から選びます。 バスセンター利用者はもちろん、周辺で働く方も来てそうです。
2023.06訪問👖 カジュアルな雰囲気
+4口コミ詳細
ごぼう天うどん
520円このときいただいたのは、ごぼう天うどん 520円 です。 席に案内され食券を渡すとうどんの茹で加減を聞かれます。 やわ・中・かた が選択肢で、中にしました。 うどんの上には、斜め切りして衣つけて揚げた大きなごぼう天が5枚のっています。分厚く食べ応えありです。 うどんは「中」でも十分やわらかく、持ち上げると箸で切れそうなくらいで、さすが福岡のうどんですね。麺がふくらんで、作るときに切った断面が逆に内向きにカーブしているようなうどんです。「やわ」だとどうなるんでしょうね。 釜揚げのまま出されるうどんは食べてる間にもどんどんふくらんでいき、一方スープはどんどん吸われていき減っていきます。お盆に小さなやかんがついてきて中にはスープが入ってます。 卓上には刻んだネギと一味唐辛子があるので、お好みで入れて食べましょう。
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バル・レストラン モデルノ
仙台駅の西口からアーケード街 クリスロードを少し進み、東四番丁通りに右に曲がってすぐのところにあるお店、バル・レストラン モデルノ さんです。 ランチタイムに、手ごろにおいしくいただける肉系のメニューがありこれまで何度か伺ってます。 女性のお客さんが多いです。
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資さんうどん 上津バイパス店
福岡県久留米市の上津バイパスにあるお店、資さんうどん 上津バイパス店 さんです。 うどんだけでなく、カツとじ丼やぼた餅などもおいしいです。 24時間営業なので、夜遅くなり他に食べるところがなかったりする時や、深夜走行の運転手さん等にも便利なお店です。