東銀座駅から3分の立地にある「焼きあごらー麺たかはし」の銀座店。 焼きあごから抽出した出汁が評判で、新宿や上野などにも店舗がある。 日曜日の遅めのディナータイムに行っても大行列。並んでいた方は外國人観光客が半數以上であり、 世界的な美味しさでも言えるだろう🌏
2023.02訪問🍜 あっさりしている
🌃 夜遅くまで営業している
口コミ詳細
焼きあご味噌ラーメン
冬期間限定メニュー。 味一般的な味噌ラーメンというより、味噌風味の焼きあごラーメン。 塩気のある味噌と出汁の中にブレンドされた背脂が調和し、まろやかな味わいになっている。全体的に濃厚で奧行きがあるけど、後味がすっきりしてあごの鮮味が味わえる🐟 中太ウェーブ麺はもっちりした歯応えでスープを少しづつ絡まんでくる。もう少し腰があるとさらに美味しいかも！
濃い味
+3このユーザーの他の口コミ
カフェ・ド・ランブル
「東京珈琲四天王」の一つと呼ばれている銀座にある「カフェ ド ランブル」 日本珈琲の始祖である故関口一郎さんが1948年に創業し、今でもその時の雰囲気とこだわりを感じられる。 平日のティータイムに伺い、広くない店内は席がほぼ埋まっている。残りわずかなカウンター席に案内してもらった。先客は常連の方に、海外客も多い。 支払いは現金のみ利用可能。
OZ とハルコの旅するベーカリー SHINJUKU DELISH PARK
新宿駅西口直結の地下街「SHINJUKU DELISH PARK」の中にある「OZとハルコの旅するベーカリー」 店名を見ると分かるが、その有名な旅雑誌「オズマガジン」がプロデュースし、埼玉発「ベーカリーズキッチン オハナ」とのコラボしたパン屋さん🥖 全国各地から見つけた美味しい食材をパンるコンセプトらしい。期間限定の地域イベントも開催するようだ🇯🇵 平日の夜に訪問し、ショーケースにあるパンは30%しか残っていない。購入後、同じ空間にあるイートインスペースで食べることもできる。
あなご屋 銀座 ひらい
銀座駅A6出口から徒歩2分くらいの三原小路にある「あなご屋 銀座ひらい」 飲み屋がたくさん並んでいる路地裏の奥にこっそり。 ミシュランビブグルマンに3年連続選ばれたようだ。店内は居酒屋と違って、レトロな定食屋のような雰囲気が漂う。 平日ランチタイムに伺い、並んでいた先客が2、3組。回転が早く、約15分くらいに入店できた。