きっちりと処理されている豚耳を薄くスライスしてネギを散らしています。 味はコクのある味噌とお醤油です。 味噌にはニンニクを🧄入れますか?とお店の方が聞いてくれます。少し入れた方がパンチが効いていいですね。
マスターとママさんがこぢんまりとやっています。 常連さんが多いです。
949m・丼もの
255m・餃子
258m・ラーメン専門店
992m・中華料理(一般)
139m・中華料理(一般)